Hướng dẫn 6+ cách làm nước ép củ dền giảm cân, thải độc, đẹp da


Sử dụng nước ép củ dền giảm cân là phương pháp được nhiều chuyên gia khuyên dùng. Trong củ dền có chứa nhiều vitamin và khoáng chất với cấu trúc dễ tiêu hóa nên cơ thể người có thể hấp thu dễ dàng. Theo nghiên cứu của Bệnh viện Barts ở Luân Đôn, 250ml nước củ dền ép mỗi ngày là chìa khóa cho việc giảm cân.

Tác dụng của nước ép củ dền giảm cân

Giống như cần tây và cà rốt, củ dền là một loại thực phẩm nhiều năng lượng, vitamin và khoáng chất nhưng lại ít calo. Theo một vài nghiên cứu gần đây, 1 ly nước ép củ dền 100ml chỉ chứa từ 27 – 30 calo. Nhưng trong 100ml đó lại có tới 1.7g đạm, 2.7g chất xơ và rất nhiều khoáng chất có lợi khác như Vulgaxanthin, Betanin, Nitrate vô cơ…

Các công dụng khác của củ dền hỗ trợ cho giảm cân:

  • Tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ cắt cơn thèm ăn.
  • Tăng cường quá trình sinh huyết và lưu thông máu, hạn chế tình trạng thiếu máu và hạ đường huyết khi giảm cân.
  • Chống lão hóa và nhăn da – một tình trạng thường gặp ở những người giảm cân cấp tốc.
  • Bảo vệ cho hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, đặc biệt là hệ tim mạch
  • Thải độc cho gan, trị táo bón, ngăn ngừa rụng tóc…
Củ dền giàu folate, mangan, kali và sắt. Đây đều là những hợp chất thiết yếu cho cơ thể con người
Củ dền giàu folate, mangan, kali và sắt. Đây đều là những hợp chất thiết yếu cho cơ thể con người

Cách làm nước ép củ dền giảm cân đơn giản, dễ uống

Nước ép có mùi hơi hăng của củ dền sẽ hơi khó uống. Nếu là người mới bắt đầu, hãy lựa chọn các công thức có táo, thơm hoặc lựu kết hợp vì những thực phẩm này có khả năng khử mùi hăng rất tốt.

Nước ép củ dền cần tây

Cần tây có hàm lượng chất dinh dưỡng lớn, lại ít calo nên thường được thêm vào các thực đơn giảm cân. Chỉ với một ly nước ép cần tây củ dền giảm cân vào mỗi buổi sáng, bạn sẽ thấy cơ thể mình thay đổi đáng kể.

Cần tây và củ dền là bộ đôi giảm cân hoàn hảo
Cần tây và củ dền là bộ đôi giảm cân hoàn hảo

Nguyên liệu:

  • 150g củ dền, khoảng 2 – 3 củ nhỏ
  • 150g cần tây
  • Mật ong
  • Đá viên

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu, cần tây cắt khúc, củ dền gọt vỏ rồi xắt miếng.
  • Bước 2: Lần lượt cho các loại nguyên liệu vào máy để ép lấy nước.
  • Bước 3: Thêm đá, mật ong hoặc một ít đường ăn kiêng cho dễ uống.

Nước ép củ dền cà rốt cần tây giảm cân

Trong cà rốt có chứa Beta-caroten, là một hợp chất có khả năng hạn chế tình trạng tăng cân do tích nước. Ngoài ra, cà rốt còn có thể giảm bớt vị hăng của củ dền và cần tây, nhờ vậy mà bạn sẽ không phải đánh vật để uống nước ép củ dền vào mỗi sáng.

Cà rốt giàu khoáng chất và vitamin, khi kết hợp với cần tây và củ dền sẽ rất tốt cho việc giảm cân
Cà rốt giàu khoáng chất và vitamin, khi kết hợp với cần tây và củ dền sẽ rất tốt cho việc giảm cân

Nguyên liệu:

  • 100g củ dền
  • 100g cần tây
  • 50 – 60g cà rốt
  • Đường ăn kiêng/Mật ong
  • Đá viên

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Rửa và gọt vỏ cà rốt và củ dền, sau đó xắt thành từng miếng nhỏ. Cần tây ngắt bớt lá, rửa sạch, cắt khúc.
  • Bước 2: Dùng máy ép chậm để ép lấy nước hoặc xay các nguyên liệu với máy xay sinh tố. Sau khi xay, bạn có thể lọc bã hoặc không.
  • Bước 3: Nêm mật ong hoặc đường theo khẩu vị.

Nước ép cần tây củ dền dứa

Dứa có khả năng ngăn chặn quá trình tích mỡ và phân giải mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, vị ngọt tự nhiên của dứa là một điểm cộng lớn, vừa giảm được mùi khó chịu của củ dền, vừa không cần sử dụng đến đường để tạo vị.

Nếu từng chật vật với việc uống nước ép củ dền, bạn nên thử kết hợp nguyên liệu này với dứa
Nếu từng chật vật với việc uống nước ép củ dền, bạn nên thử kết hợp nguyên liệu này với dứa

Nguyên liệu:

  • 150g củ dền
  • 60 – 80g dứa, khoảng 2 – 3 khoanh dài

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Sơ chế củ dền và dứa, sau đó cắt các nguyên liệu thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho xen kẽ dứa và củ dền vào máy ép để ép lấy nước.
  • Bước 3: Thêm đá viên và thưởng thức ngay. Hoặc bạn cũng có thể trữ lạnh và nên dùng hết trong ngày.

Nước ép cần tây củ dền táo

Cách làm nước ép củ dền giảm cân với táo được nhiều người ưa chuộng vì chứa ít calo và có thể hỗ trợ cảm giác thèm ăn. Loại nước ép này có vị khá dễ uống, phù hợp để mang đi làm hoặc đi tập hàng ngày.

Trong 100g táo chỉ có chứa 50 calo
Trong 100g táo chỉ có chứa 50 calo

Nguyên liệu:

  • 1 quả táo
  • 120 – 150g củ dền
  • Bột quế (tùy chọn)
  • Đá viên nhỏ

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch táo và củ dền, gọt vỏ rồi chia thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 2: Xay nhuyễn hai nguyên liệu với đá trong máy xay sinh tố.
  • Bước 3: Thêm bột quế, khuấy nhẹ rồi thưởng thức.

Nước ép củ dền với dưa leo

Giảm cân thường ảnh hưởng đến hoocmon và da nên có thể gây ra các tình trạng mụn nhọt ở trán hay vùng xương quai hàm. Dưa leo ít calo lại có tính mát, khi kết hợp với củ dền có thể giúp bạn vừa giảm cân vừa trị mụn.

Nước ép dưa leo và củ dền phù hợp để dùng trong mùa hè
Nước ép dưa leo và củ dền phù hợp để dùng trong mùa hè

Nguyên liệu:

  • 2 củ dền
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 – 2 nhánh gừng
  • 10ml nước cốt chanh

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu và cắt thành từng khúc nhỏ, nên chà nhớt dưa leo cẩn thận để tránh làm nước ép bị đắng.
  • Bước 2: Sử dụng máy ép chậm để ép thành nước.
  • Bước 3: Thêm đá viên và một chút mật ong cho đậm vị hơn.

Nước ép lựu và củ dền

Axit Linoleic có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, hỗ trợ đốt mỡ nhanh chóng. Ngoài ra, trong lựu còn có chứa Punicalagins – một hợp chất chống oxy mạnh mẽ với hiệu quả cao gấp 3 lần trà xanh và rượu vang.

Lựu không chỉ giúp giảm cân mà còn bảo vệ cho hệ tim mạch và hệ tiêu hóa
Lựu không chỉ giúp giảm cân mà còn bảo vệ cho hệ tim mạch và hệ tiêu hóa

Nguyên liệu:

  • 2 củ dền nhỏ
  • 1 – 2 quả lựu
  • 1 quả chanh
  • Đá viên

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch hai loại nguyên liệu, rồi cắt nhỏ củ dền và tách hạt lựu.
  • Bước 2: Cho lựu và củ dền vào máy ép, thêm một ít nước cốt chanh và khởi động máy.
  • Bước 3: Bạn có thể thêm mật ong hoặc một chút đường nếu muốn.

Áp dụng các công thức nước ép củ dền giảm cân vào mỗi buổi sáng có thể giúp bạn xuống cân, giảm mỡ và tăng cơ nhanh chóng. Bạn cũng có thể sử dụng nước ép củ dền thay thế cho một bữa chính trong ngày. Tuy nhiên, hãy cẩn thận với củ dền nếu bạn có tiền sử hoặc đang điều trị sỏi thận.

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận

    Bài viết liên quan